В ресторане всё должно быть прекрасно: еда, атмосфера и душа. Ресторан Чехов – это дом с прекрасными традициями деловых обедов и дружественных ужинов с бокалом доброго вина и отменным меню. А домашнее гостеприимство Чехова обладает чудесным секретом – брать человека в душевный плен прямо с места!
В нашем меню соединились классическая европейская кухня и акценты новых мировых трендов гастрономии. Завтрак по-ливийски, тартар из тунца, стейк из лосося с лимонным перлотто и нежные перепелки. Знакомые продукты, но неожиданные сочетания вкусов, фактур и ароматов – это и есть настоящие блюда от шеф-повара.
В центре Харькова, рядом с площадью Свободы расположен ресторан «Чехов». Классический стиль интерьера дополнен библиотекой сочинений русских писателей, старинным пианино, коллекцией картин. Гостям подают традиционные блюда европейской, русской и украинской кухонь. Фирменные угощения – горячий салат с уткой, овощами-гриль, изюмом и мятой, а также стерлядь, печеная с морковью и шпинатом.
